【WH In Japan】日本的第一份工作 ★ ガールズ居酒屋
除了雪場之外的工作,其實也試圖在東京找些高薪的工作
陸續的丟了幾間居酒屋之後,大多因為日文太弱而石沈大海
十一月來日本出差時,剛好有一間韓國居酒屋在徵人—「不限國籍、不限年齡」
於是立馬寫信應徵,沒多久就收到老闆回信說安排時間面談
在匆忙的行程中,排了一天前往面試,老闆特地來車站接我前往店裡
走到店門口時其實一度以為我是不是應徵到了風俗業,因為附近其實有一些風俗店
但當走進店裡之後,就真的是很單純的小居酒屋
面試的過程其實就是簡單的聊一下薪資及工作內容,什麼時候可以上班、ㄧ個禮拜想要幾天班之類的,大致上都談定之後,老闆說剛好當晚另一個服務生是中國人,問我要不要留下來幫忙,當然有支薪的
而且可以讓我在終電前搭車回去,於是就答應留下來了
工作很簡單,就是一般服務生都要做的工作,然後還要會調焼酎、サワー、カシス等等,還要會裝生ビール!
調酒其實真的也是一門學問,像再倒生ビール時,啤酒的量跟泡的量比例要抓好又不滿出來,其他像是焼酎、サワー、カシス等等,比例就很重要
於是面試通過、見習結束,老闆說等著我十二月來日本打工
但這趟來了之後還是決定去新潟闖闖,所以又跟老闆說我要四月才回來,老闆很無奈但還是說歡迎,可是在我出發前往新潟前都去店裡幫忙,於是乎又答應了
居酒屋在大塚駅,從車站走路過去大概只要三分鐘左右就可以到了
這次桌上放了好多閃亮亮的小聖誕樹,超級應景:D
原本只要幫忙兩天,其實兩天大概就賺回了我兩晚的旅館錢加上到新潟的車錢,但由於這幾天客人實在很多
所以在老闆的拜託,加上公司願意幫我多出一晚旅館費用的一半,所以又在東京多留了一天( ̄▽ ̄)
總之三天的薪水,剛好全部用來當作這三天旅費的支出了
接下來的幾個月就要待在偏僻的妙高高原啦( ´ ▽ ` )ノ
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水野由紀子
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