今兒個一樣是分享大塚駅附近的美味拉麵店－第二十六代目，哲麵－其實由紀子已經來吃了好幾次

從大塚駅北口出來走約兩分鐘的距離，很快就可以看到了！
 
店內其實可以坐的位置不多，大概十人左右

這次去的時間只有一個女服務生在忙所有事，辛苦她了！

老樣子的自助購拉麵票機～

選好你喜歡的拉麵，投錢，按按鈕就可以了！

點完餐後把你的拉麵券交給服務生，接著告訴服務生你想要的麵的硬度

由紀子個人是偏好かため（偏硬）

也吃過ばりかた（偏硬再硬一點）

兩種口感其實一咬下去的硬度感明顯有差～就是稍微要花點時間慢慢咬麵

吃起來比較有嚼勁的那種口感，身邊很多日本朋友吃拉麵時多半都會選ばりかた

桌上的調味料有還蠻多的，由紀子個人偏好的大概只有最右邊那罐胡麻～

今兒個吃的是豚骨鹽味拉麵（料全放），￥９００

湯的口感很順口，也不會過鹹

糖心蛋大概是目前吃過這麼多拉麵店中的前三名～

另外如果喜歡吃蒜的朋友們，可以免費跟服務生要一盤蒜，把它搗成蒜泥就可以了！

不會日文的朋友，最簡單的就是：

にんにくをください
 NI N  NI  KU  O  KU  DA  SA  I

啊，羅馬拼音這樣應該可以念吧XDDD

吃完之後若想要加麵可以直接跟服務生要求「替玉」，￥５０

加麵一樣可以選擇麵的硬度

所以吃兩次嘗試一下不同口感的麵的硬度也不錯：Ｄ

★第二十六代目　哲麺★

地址：東京都豊島区北大塚 2-11-15 クレセンスビル 1Ｆ
電話：050-5868-3659

交通小提示：
大塚駅北口出站之後往前走，會看到前方有STARBUCKS，從STARBUCKS旁的道路前進的第二個巷口的交叉處會看見「松屋」，就在松屋那條巷子彎進去，就會看見哲麵了！

簡單來說就是在松屋的旁邊捏～

同場加映同樣位於大塚駅附近的

【日本東京 ♥ 美食】北大塚拉麵，叉燒都要滿出來的便宜又大碗

喜歡的朋友也請幫由紀子按個讚唷～♥



水野由紀子